材料 · 干货
陈皮
Dried tangerine peelcan4 pei4
浸软后刮去白瓤。
用到陈皮的汤
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凉性
西洋菜猪骨汤
Watercress and pork bone soup2 小时 50 分钟
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平性
莲藕章鱼猪骨汤
Lotus root, octopus and pork rib soup3 小时 25 分钟
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凉性
冬瓜薏米荷叶汤
Winter melon, coix seed and lotus leaf soup2 小时 15 分钟
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凉性
青红萝卜粟米猪骨汤
Green and red radish soup with corn2 小时 45 分钟
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凉性
老黄瓜赤小豆汤
Old cucumber and rice bean soup2 小时 50 分钟
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凉性
粉葛赤小豆鲮鱼汤
Kudzu root, rice bean and mud carp soup2 小时 55 分钟
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平性
花生眉豆鸡脚汤
Peanut, black-eyed pea and chicken feet soup3 小时 25 分钟
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平性
五指毛桃猪骨汤
Hairy fig root (wuzhimaotao) soup2 小时 45 分钟
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平性
陈皮红豆沙
Red bean sweet soup with tangerine peel2 小时 10 分钟
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凉性
海带绿豆沙
Mung bean and kelp sweet soup1 小时 40 分钟