广东汤
简体中文
看实拍照片合桃露

图片: Hup Tul Woo - walnut dessert soup 作者 Audrey from Seattle, USA, CC BY 2.0,已裁切和缩放.

糖水 糖水

合桃露

合桃露Walnut sweet soup

温性

传统上用来温补滋养,适合天冷时饮用。合桃性温。

功效 传统认为能温肾,舒缓干咳气喘。

  • 15 分钟准备
  • 15 分钟烹煮
  • 4人份
  • 一锅煲冬
看视频做法

想在 开饭? 最晚 …

材料

4人份

勾选家里已有的材料,看汤锅慢慢装满。

4 种材料已放入 0 种

打勾 = 家里已有,其余的放进购物车。

这锅汤没有干货。

哪里买

做法

  1. 合桃用 160°C / 320°F 烘 10 分钟。米浸 1 小时。
  2. 合桃和米加一半水打至非常幼滑,再隔渣。
  3. 加入余下的水和糖,边煮边搅至微稠。喜欢可加椰汁。

哪些人要少喝

大便稀烂或坚果过敏者不宜。

传统中医食疗说法,并非医疗建议。怀孕、正在服药或身体不适,请先咨询医生。

材料性味来源: Hong Kong Anti-Cancer Society, "中醫食療——食物種類分析" (Dr Lam To-yee, registered Chinese medicine practitioner, 2022). 我们怎样判断汤性.

看别人怎么煲

YouTube 上的家常示范,在本页直接播放。

  • 在 YouTube 打开
  • 在 YouTube 打开
  • 在 YouTube 打开
煲好了?味道怎么样?

你可能也喜欢

跟厨房说两句

给大家点的汤投一票

合桃露 Walnut sweet soup

第 1 步 共 3 步

合桃用 160°C / 320°F 烘 10 分钟。米浸 1 小时。

视频

在 YouTube 打开