材料 · 干货
Dried shiitakedung1 gu1
浸软;剪去菇蒂。
温和平衡,传统上一年四季、大多数人都适合。 来源: Hong Kong Anti-Cancer Society, "中醫食療——食物種類分析" (Dr Lam To-yee, registered Chinese medicine practitioner, 2022).
Hairy gourd and dried scallop soup1 小时 35 分钟
Peanut, black-eyed pea and chicken feet soup3 小时 25 分钟
Chestnut and shiitake chicken soup2 小时 20 分钟
Winter melon cup3 小时 15 分钟