材料 · 日常调料
Eggsgai1 daan2
蛋黄性平，蛋白性凉。
温和平衡，传统上一年四季、大多数人都适合。 来源： Hong Kong Anti-Cancer Society, "中醫食療——食物種類分析" (Dr Lam To-yee, registered Chinese medicine practitioner, 2022).
West Lake beef soup30 分钟
Sweet corn and fish maw thick soup35 分钟
Tomato, tofu and egg drop soup25 分钟
Yuba, ginkgo and barley sweet soup1 小时 45 分钟
