材料 · 新鲜食材
冬瓜
Winter melondung1 gwaa1
煲汤要连皮，据说也能清热。
凉性寒
传统上用来清热，适合天气炎热、干燥或容易“热气”的时候。 来源： Hong Kong Anti-Cancer Society, "中醫食療——食物種類分析" (Dr Lam To-yee, registered Chinese medicine practitioner, 2022).
材料 · 新鲜食材
Winter melondung1 gwaa1
煲汤要连皮，据说也能清热。
传统上用来清热，适合天气炎热、干燥或容易“热气”的时候。 来源： Hong Kong Anti-Cancer Society, "中醫食療——食物種類分析" (Dr Lam To-yee, registered Chinese medicine practitioner, 2022).
