材料 · 新鲜食材
Pork spare ribspaai4 gwat1
多肉的排骨，斩短段。
传统上用来温补滋养，适合天冷时饮用。 来源： Hong Kong Anti-Cancer Society, "中醫食療——食物種類分析" (Dr Lam To-yee, registered Chinese medicine practitioner, 2022).
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Lotus root, octopus and pork rib soup3 小时 25 分钟
ABC soup (tomato, potato and carrot)2 小时 15 分钟
Bitter melon and soybean rib soup2 小时 20 分钟
