材料 · 新鲜食材
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请鱼贩帮忙对半切开。
传统上用来温补滋养，适合天冷时饮用。 来源： Hong Kong Anti-Cancer Society, "中醫食療——食物種類分析" (Dr Lam To-yee, registered Chinese medicine practitioner, 2022).
新鲜食材，最好在本地亚洲超市买；Weee! 送货范围内也可以网购。
Gastrodia and fish head soup1 小时 50 分钟
