材料 · 新鲜食材
西洋菜
Watercresssai1 joeng4 coi3
广式西洋菜梗粗，要洗干净。
凉性涼
传统上用来清热，适合天气炎热、干燥或容易“热气”的时候。 来源： Hong Kong Anti-Cancer Society, "中醫食療——食物種類分析" (Dr Lam To-yee, registered Chinese medicine practitioner, 2022).
材料 · 新鲜食材
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广式西洋菜梗粗，要洗干净。
传统上用来清热，适合天气炎热、干燥或容易“热气”的时候。 来源： Hong Kong Anti-Cancer Society, "中醫食療——食物種類分析" (Dr Lam To-yee, registered Chinese medicine practitioner, 2022).
