Ingredientes · Frescos
Calabaza peluda
節瓜zit3 gwaa1
Ráspale la pelusa y rebánala.
Neutra平
Suave y equilibrada. Tradicionalmente apta para casi todos, todo el año. Fuente: Hong Kong Anti-Cancer Society, "中醫食療——食物種類分析" (Dr Lam To-yee, registered Chinese medicine practitioner, 2022).
Dónde comprar
Fresco. Mejor en una tienda asiática local, o en Weee! si llega a tu zona.
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