Ingredientes · Secos y de despensa
Harina de arroz glutinoso
糯米粉no6 mai5 fan2
Para la masa de tangyuan. (El arroz glutinoso es tibio.)
Cálida溫
Se toma tradicionalmente para calentar y nutrir. Ideal cuando hace frío. Fuente: Hong Kong Anti-Cancer Society, "中醫食療——食物種類分析" (Dr Lam To-yee, registered Chinese medicine practitioner, 2022).